A NRF Retail’s Big Show é o maior e mais influente evento do varejo mundial. Neste ano, ele seguiu reafirmando sua posição como palco principal para a apresentação das tendências que moldarão o futuro do setor. Como participante assíduo, posso afirmar que a edição 2025, que aconteceu de 12 a 14 de janeiro em Nova York, foi marcada por debates profundos e práticas inovadoras que impactarão o mercado global. Entre os vários temas abordados, quatro se destacaram de forma significativa: o protagonismo da inteligência artificial, as mudanças no comportamento humano, as gerações Z e Alpha, e o crescimento exponencial do social commerce.
O protagonismo da inteligência artificial
Sem dúvida, a inteligência artificial foi a pauta mais abordada na NRF 2025. Seu objetivo principal está claro: otimizar processos, recursos e a atuação das equipes. A implementação dessa tecnologia, entretanto, requer cautela. Antes de mergulhar de cabeça, é fundamental que as organizações revisem aspectos estruturais como seu posicionamento de marca, governança e estrutura interna. Ignorar essas bases pode transformar a adoção da IA em uma experiência de desperdício de tempo e recursos.
Essa abordagem estruturada é ainda mais relevante considerando os avanços apresentados na feira. Aplicativos que utilizam IA para otimizar experiências de consumo, análise de dados em tempo real e ferramentas que aumentam a eficiência operacional foram alguns exemplos impressionantes. Contudo, a mensagem foi clara: sem os alicerces certos, até mesmo a melhor tecnologia pode falhar.
Comportamento humano em constante transformação
Outro tema de destaque foi o impacto das transformações comportamentais das novas gerações. A pesquisa Gallup Global Emotions Report (2024), apresentada no evento, revelou um dado preocupante: jovens de gerações recentes estão se sentindo cada vez mais isolados e solitários. Essa sensação de desconexão está moldando suas preferências por ambientes menos competitivos, com menos responsabilidades e maior colaboração. A pandemia de Covid-19 acentuou essas tendências, gerando desafios no retorno ao trabalho presencial e no reestabelecimento das conexões físicas.
E, paradoxalmente, a inteligência artificial está desempenhando um papel neste cenário, como que na tentativa de preencher algumas dessas lacunas emocionais. Um exemplo compartilhado foi o de aplicativos de relacionamento que utilizam a IA para criar correspondências baseadas em dados reais dos usuários, evitando perfis falsos e promovendo interações mais autênticas. No entanto, isso levanta questões sobre o impacto social e emocional da tecnologia a longo prazo.
Novas gerações, novos desafios
As Gerações Z e Alpha estão transformando o mercado com seus valores centrados em autenticidade, inclusão, criatividade e consciência social. Enquanto a Geração Z busca experiências imersivas e narrativas autênticas, a Geração Alpha, totalmente conectada digitalmente, começa a exigir responsabilidade social e ambiental das marcas. Estratégias como cocriação, storytelling envolvente e social commerce têm se mostrado eficazes para estabelecer conexões profundas com esses públicos. Além disso, a integração omnichannel e um propósito alinhado a causas relevantes, como sustentabilidade e saúde mental, são essenciais para engajar e fidelizar essas gerações que esperam mais do que produtos, mas também impacto positivo e alinhamento com seus valores.
A ascensão do social commerce
Por fim, o social commerce foi apresentado como uma das forças motrizes do varejo moderno. As transações comerciais realizadas diretamente pelas redes sociais estão projetadas para superar US$ 100 bilhões nos Estados Unidos, com um ritmo de crescimento superior ao do e-commerce tradicional. Na China, essa modalidade já ultrapassou a marca de US$ 1 trilhão.
Como principal propulsora deste crescimento está a Geração Z – 84% dos representantes dessa geração afirmam que as redes sociais influenciam suas decisões de compra. Para as marcas que já dominam esses ambientes, o potencial de capturar e engajar esse público é enorme. Com a integração cada vez maior de ferramentas de pagamento e experiências de compra simplificadas, as redes sociais estão se consolidando como o novo centro do varejo global.
No fim, saí da NRF 2025 com a percepção de que o futuro do varejo é uma mescla de tecnologia, estratégias adaptativas e entendimento humano. Afinal, não basta apenas o uso de novas tecnologias se as marcas não assimilarem que é fundamental respeitar, acima de tudo, o consumidor e a experiência individual de consumo.
Lideranças do agro e food no GazzSummit Agro e Foodtechs
O GazzSummit Agro e Foodtechs vem para ocupar um lugar de destaque nas discussões sobre inovação no agronegócio e no setor de food, conectando especialistas, empresas e startups para debater tendências, tecnologias e os principais desafios desses segmentos, fortalecendo o debate em torno da cadeia produtiva que leva os produtos do campo à mesa do consumidor.
Entre os palestrantes já confirmados estão Dilvo Grolli, presidente da Coopavel; Paulo Maximo, diretor de planejamento e operações de vendas LATAM da CNH Industrial; e Mirella Lisboa, head AgroStart LATAM da BASF. O evento também contará com três grandes nomes do setor supermercadista paranaense: Carlos Beal, sócio-proprietário do Festval; Everton Muffato, diretor do Super Muffato; e Pedro Joanir Zonta, fundador da Rede Condor e presidente do Grupo Zonta.
Promovido pelo
GazzConecta, o GazzSummit mantém seu pioneirismo ao abordar, conjuntamente, o agro e o setor de food service, tendo as agrotechs e foodtechs como norteadoras das discussões.
Apresentado pela
Gedisa, referência em geração distribuída de energia, e com o patrocínio da
Urso Consultoria Empresarial, o GazzSummit será realizado nos dias
26 e 27 de março como parte do
Smart City Expo Curitiba, segundo maior evento sobre cidades inteligentes do mundo.
Os ingressos já estão disponíveis no site oficial do GazzSummit Agro e Foodtechs.